Il est doté d'une couleur intense aux reflets violines et d'un nez complexe mêlant fruits rouges et noirs.
Sa bouche ample et puissante offre des tannins prometteurs.
C'est un vin pour lequel un carafage au préalable est souhaitable.
Les Vieilles Vignes sont à boire sur des viandes rouges et des fromages.
